「くるみ」がアレルギーを引き起こす食品として、消費者庁が表示を義務付ける手続きを始めるそうです。現在のアレルギーの食品表示制度では、表示義務は7品目です。 「小麦、卵、乳、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)」 これに新たに「くるみ」が加…
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